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詳細資料

編號128 中文名玉山委陵菜 中文科名薔薇科
學名Potentilla leuconota D. Don var. morrisonicola Hay. 科名Rosaceae
別名玉山金梅、玉山番飛白草

性狀
花果期 春季花果
性狀描述多年生草本,株高約20公分,基部自葉粗短的莖上長出,奇數羽狀複菜,小葉19-23枚,長橢圓形或倒卵形,鋸齒緣,兩面均被有毛茸。花8-9朵排列成繖形花序,小花梗1-2公分,花萼5裂,花瓣5片,黃色,花托密被長白毛,瘦果光滑。
海拔高度 海拔2800-3900公尺
分佈地區 北部/ 南部/ 中部/
生態環境 高山草原

分佈 全島海拔3300公尺之高山岩屑地及峰頂附近,屬於陽性植物。
學術性文獻 Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. III: p90
通俗性文獻 1.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(1)-野菜(一)p.139(1985) 渡假出版社有限公司
記事 初次在玉山看到這種植物時,並不是它的花期,而當年又正好努力的鑽研蕨類植物,上山的第一目的便是搜尋各種蕨類標本。結果你猜,當時我跟它怎麼了?居然足足在它旁邊蹲了二十幾分鐘,反複的又摸又瞧,才勉強認定它不是蕨類。其後一路上還陸續看了它幾個不同的個體,直覺得它是蕨類的分身哪!毛茸茸的羽狀複葉由19-23枚小葉子組成,小葉邊緣有微細鋸齒,在高山嬌陽的照耀下,葉片還會閃閃發光,即使不是在花期,也有幾分動人之美。如果在高山迷了路,別客氣,僅管採其幼苗或成株的嫩葉來裹腹,不過毛茸茸的感覺最好用熱燙來清除,才容易入口呦!
用途 食用/
用途描述 1.採苗葉,先以沸水燙過一遍,再行炒食或煮食。 2.幼苗嫩葉洗淨,瀝乾,製成醬料,相當可口。

有毒部位及中毒症狀
台灣維管束植物編碼 407017041


生態照及標本照

玉山委陵菜植株 玉山委陵菜的葉子很像蕨葉