分佈 | 中央山脈海1600-2600公尺之樹林內。 |
學術性文獻 | Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. II:p659 |
通俗性文獻 | 1.李瑞宗 新綠赴鹿場-雪霸國家公園觀霧地區植物手冊 p.87(1994)內政部營建署雪霸國家公園管理處
2.鄭元春 神奇的多用途植物圖鑑 p.211(1993)綠生活雜誌股份有限公司出版
3.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(1)-野菜(一)p.107(1985) 渡假出版社有限公司
4.張憲昌 臺灣自然觀察圖鑑(7)-藥草(一) p.155(1987)渡假出版社股份有限公司 |
記事 | 台灣羊桃的果實形狀、色澤及表皮上的毛茸,都和進口的獼猴桃相似,可食用的部位也是成熟變軟之果實。食用方法至少有三種,即削皮後切片吃、削皮後打果汁飲用或製成果醬等。要是夏末所採到的果實還沒變軟,不妨放置幾天,等後熟作用完成,捏得出變軟的感覺,才一個個慢慢享用。它的果兒也是松鼠、獼猴的美食,要採可要趁早,要不然會望著枝頭興嘆! |
用途 |
食用/ 藥用/
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用途描述 | 1.採成熟而變軟之果實,削皮後切片食用。
2.果實去皮後打成果汁飲用。
3.製成果醬。 |