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詳細資料

編號87 中文名栓皮櫟 中文科名殼斗科
學名Quercus variabilis Blume 科名Fagaceae
別名軟木櫟、大葉橡、老櫟、花櫟、粗皮青剛、白麻楝、栓皮樺、猴栗

性狀 喬木
花果期 春季花果 冬季花果
性狀描述落葉性大喬木,高可達十餘公尺,樹皮灰褐而粗糙;葉互生,長橢圓形至寬披針形,長12-18公分,寬4-5公分,先端漸尖,邊緣具針狀鋸齒,葉背灰白色而有細毛;雄花序一般生在新枝下方,常數穗下垂;殼斗呈杯狀,其鱗片闊針形而卷曲,堅果橢圓形。
海拔高度 海拔800-1800公尺
分佈地區 北部/ 南部/ 中部/ 東部
生態環境 次生林

分佈 全島海拔600-1800公尺之山野。
學術性文獻 Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. II: p122
通俗性文獻 1.李瑞宗 新綠赴鹿場-雪霸國家公園觀霧地區植物手冊 p.176(1994)內政部營建署雪霸國家公園管理處 2.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(1)-野菜(一)p.97(1985) 渡假出版社有限公司 3.章錦瑜 景觀植物(二) p.50 (1988) 淑馨出版社 4.陳運造 臺灣自然觀察圖鑑(20)-野生觀賞植物(一)p.147 (1991)渡假出版社有限公司 5.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(14)-特用植物 p.98(1980)渡假出版社股份有限公司
記事 它是殼斗科植物之一,所以在它的果實上會有一個殼斗,不過它的殼斗和別人有點不太一樣,長的一身像針一樣的鱗片,不過這針卻是軟的,而且還有點彎曲,如果再加上它那具有針狀鋸齒緣的葉片,其實還算是蠻容易認識它的哦。而栓皮櫟這個名字可也不是隨便取的,因為它的樹皮粗糙而柔軟,好像是軟木塞的感覺,所以常被用來當軟木使用囉!
用途 食用/ 觀賞/
用途描述 1.採堅果,去皮取子,如栗子般煮食或烤食、炒食等。 2.生果除皮後磨粉,再製成烙餅或其它食品。

有毒部位及中毒症狀
台灣維管束植物編碼 306008100


生態照及標本照

栓皮櫟植株 栓皮櫟果實