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詳細資料

編號82 中文名台灣芭蕉 中文科名芭蕉科
學名Musa formosana (Warb.) Hay 科名Musaceae
別名山芎蕉

性狀 直立草本
花果期 春季花果 夏季花果
性狀描述多年生大型草本,高2公尺以上,根莖上生多數肉質根,並能發出側生小株(吸芽),以供繁殖。假莖由葉鞘緊包而成,葉叢集假莖頂端,葉柄粗大,內側溝狀,葉片長橢圓形,全緣,側側相互平行。春至夏季開花,花序穗狀,下垂性,每節小花序有一枚苞片保護,苞片卵狀船形,暗紅紫色;雌雄同株異花,外花被3片,內花被2片,子房下位;果實微彎,長約4-6公分。
海拔高度 海拔0-800公尺 海拔800-1800公尺
分佈地區 北部/ 南部/ 中部/ 東部
生態環境 次生林

分佈 全島海拔1800公尺以下之山地,常成群繁生。
學術性文獻 Li, H.L. et al. (eds) . 1975-79. Flora of Taiwan. 1st ed. Vol 1-6, Epoch. Publ. Co., Ltd.V: p828
通俗性文獻 1.賴明洲 臺灣省立鳳凰谷鳥園植物解說手冊(一) p.41(1993)臺灣省立鳳凰谷鳥園 2.鄭元春 神奇的多用途植物圖鑑 p.316(1993)綠生活雜誌股份有限公司出版 3.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(1)-野菜(一)p.92(1985) 渡假出版社有限公司 4.陳運造 臺灣自然觀察圖鑑(22)-野生觀賞植物(三)p.111 (1991)渡假出版社有限公司 5.鄭琳枝、鄭元鑫、鄭元春 常見的藥草 p.10(1996)臺灣省立博物館
記事 哇!山上有種香蕉喲?此蕉非彼蕉,這是野生的,和我們吃的香蕉不同,是有種子的台灣芭蕉,與香蕉是近親呢!它有一顆顆黑色的種子,就躲在它的果肉中間。可別以為香蕉沒有種子,那是因為它經過許多次的品種改良,種子都退化了,才如此「好吃」的!台灣芭蕉盛產於全島海拔一千八百公尺以下之山區,經常成群繁生,族群數量驚人。不慎在低、中海拔山區迷途時,若身邊糧食不足,的確是一種良好的救荒求生野菜。
用途 食用/ 觀賞/ 藥用/
用途描述 1.採嫩心芽,洗淨後煮食或炒食。 2.採成熟果實,剝皮去子後食用。

有毒部位及中毒症狀
台灣維管束植物編碼 637001050


生態照及標本照

台灣芭蕉群落 台灣芭蕉結果