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詳細資料

編號452 中文名安石榴 中文科名安石榴科
學名Punica granatum L. 科名Punicaceae
別名石榴、榭榴、謝榴、紅石榴

性狀 灌木
花果期 夏季花果
性狀描述落葉灌木或小喬木;分枝多、小枝頂端常呈刺狀。葉片對生,倒卵形或長橢圓形。5-8月開花,瓣或複瓣;花萼鐘形,6裂狀;花瓣紅色、淡黃色或白色;雄蕊多數;子房下位。漿果近球形,有宿存萼;種子具肉質的假種皮。
海拔高度 海拔0-800公尺
分佈地區 北部/ 南部/ 中部/ 東部
生態環境 庭園路旁

分佈 台灣各地普遍栽培。
學術性文獻 1. Li, H.L. et al. (eds) . 1975-79. Flora of Taiwan. 1st ed. Vol 1-6, Epoch. Publ. Co., Ltd. 2. Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei.
通俗性文獻 1.張憲昌 臺灣自然觀察圖鑑(19)-藥草(二) p.70(1990)渡假出版社股份有限公司 2.丘應模 臺灣自然觀察圖鑑(15)-臺灣的水果 p.116(1990) 渡假出版社有限公司 3.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(25)-有毒植物 p.162(1991) 渡假出版社有限公司 4.薛聰賢 家庭園藝(第一輯)p.32(1984,三版)薛聰賢個人出版 5.章錦瑜 景觀植物(三) p.288 (1988) 淑馨出版社
記事 石榴是常見的庭園花木;花朵橙紅或橙黃,偶爾有淡黃品種,在台灣主要以觀賞為主,因為栽植的一直是小果實的品種,雖然肉質的假種皮也可以吃,但是甜度不夠,同時果粒小,能吃的部分不多,所以少在水果攤上見它。不過近幾年,來自美國的大果種石榴出現在各地超市,個個像極紅蘋果般,果皮紅,假果皮更紅,一大堆品瑩剔透的紅子兒,教人忍不住要流口水。
用途 食用/ 觀賞/ 藥用/ 有毒/
用途描述 1.觀賞。 2.樹皮曬乾,為著名的驅絛蟲,果皮可當收斂劑,可治慢性下痢及腸痔出血。 3.假種皮可食用。

有毒部位及中毒症狀 根皮有毒。 安石榴根皮通常被拿來驅除蛔蟲、絛蟲等,但是如果服用過量,將造成中毒,其症狀輕者有腹痛、噁心、嘔吐、下痢等,嚴重者則有肌肉無力、瞳孔放大、視覺模糊、頭痛頭暈、虛弱、呼吸麻痹等,有死亡先例。
台灣維管束植物編碼 457001010


生態照及標本照

安石榴植株 安石榴果實
安石榴重瓣種 淡黃安石榴