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編號285 中文名刺萼寒莓 中文科名薔薇科
學名Rubus pectinellus Maxim. var. trilobus Koidz. 科名Rosaceae
別名三叉寒莓

性狀 灌木
花果期 夏季花果
性狀描述匍匐性亞灌木,莖細長,常在節上長根,具有毛茸和少量的銳刺;葉紙質或薄紙質,輪廓圓形,徑約2.5-4.5公分,淺三裂,裂片圓形,邊緣有鋸齒,葉基心形,葉柄細長而有溝。初夏開花,花朵單立或成對,腋出或頂生,苞片與托葉相似;花瓣5片,白色,果實成熟時紅色。
海拔高度 海拔1800-2800公尺
分佈地區 北部/ 南部/ 中部/ 東部
生態環境 原始林

分佈 全省海拔1600-3000公尺的山區,一般長在稍潮濕的闊葉樹林下。
學術性文獻 Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. III: p134
通俗性文獻 1.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(5)-野菜(二)p.153(1987) 渡假出版社有限公司
記事 凡是叫「莓」的植物,大概都有甜美多隻的果實供人們或鳥獸等動物食用,刺萼寒莓當然也不例外。 從其名稱來剖析,它的花萼(或果蒂)是有刺的,喜歡生長在寒冷的地方,跟草莓或蛇莓等有親屬關係。它宿存的花萼上長了許多尖刺,這對幼果的保護可是十分週到;它分布的地方都位於海拔1600至3000公尺的範圍內,屬於高冷地;它是薔薇科家族的一員,與草莓或蛇莓是表親,所以相似性很高。 刺萼寒莓是懸鉤子屬的成員,但是跟眾兄弟長得並不很像,我們只要從帶刺的萼、單一而有細鋸齒和緣毛的葉、深紅的熟果等特徵,就可輕易辨認它了。
用途 食用/
用途描述 1.採成熟之果實,洗淨後生食,滋味甜美。 2.多量的果實可加糖醃漬起來,慢慢享用。 3.可加工製成果醬,以利保存。

有毒部位及中毒症狀
台灣維管束植物編碼 407025221


生態照及標本照

刺萼寒莓植株 刺萼寒莓成熟果實