| 編號 | 209 | 中文名 | 濱刀豆 | 中文科名 | 豆科 |
| 學名 | Canavalia lineata (Thunb. ex Murray) DC. | 科名 | Leguminosae | ||
| 別名 | 肥豬豆、肥豬刀 | ||||
| 性狀 | 匍匐草本 |
| 花果期 | 夏季花果 秋季花果 |
| 性狀描述 | 多年生蔓性匍匐性草本；莖圓筒形，散生瘤狀物。葉互生，為三出複葉，總柄長3-5公分，小葉圓形或倒卵形，長5-10公分，寬5-8公分，先端圓鈍或微凹，基部楔形，全緣，具微毛；夏-秋季開花，總狀花序腋出，花冠蝶形，紫紅色，長2-3公分；花萼2裂，上唇大，下唇小；莢果扁長橢圓形，厚革質，長約l0公分，內藏種子3-7顆，卵形或橢圓形。 |
| 海拔高度 | 海拔0-800公尺 |
| 分佈地區 | 北部／ 南部／ 中部／ 東部 |
| 生態環境 | 珊瑚礁 |
| 分佈 | 全省海岸、恆春半島和北部海濱。 |
| 學術性文獻 | Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. III: p210 |
| 通俗性文獻 | 1.鄭元春 北部濱海植物圖鑑 p.55（1989）臺灣省立博物館 2.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑（5）－野菜（二）p.76（1987） 渡假出版社有限公司 |
| 記事 | 每回在海邊看見它那肥肥的豆莢，一個個圓滾滾的形狀，總是忍不住想把它們採回家炒來吃，看看味道如何？其實要吃它的豆莢還是要採比較嫩的豆莢，吃起來才不會滿嘴的硬纖維，而且必須先用鹽水泡一整天，這樣才能去除它裏面的澀味，所以要吃它還有點麻煩呢！它生長在海邊，有支架就爬上支架，沒支架就在地上到處蔓延，生活的蠻愜意的。當它在盛夏裏開紫紅花時，也可以使炎熱的海邊，點綴些許的美麗。 |
| 用途 | 食用／ |
| 用途描述 | 1.採幼嫩之果莢，用鹽水浸泡一晝夜後再行炒食或煮食。 2.嫩莢用鹽巴醃漬，或製成泡菜，可為佐膳佳餚。 |
| 有毒部位及中毒症狀 | |
| 台灣維管束植物編碼 | 409019030 |
生態照及標本照
 | 濱刀豆生態 |  | 濱刀豆花序 |
 | 濱刀豆果實 |