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詳細資料

編號187 中文名小團扇薺 中文科名十字花科
學名Lepidium virginicum L. 科名Cruciferae
別名獨行菜、北美獨行菜

性狀 直立草本
花果期 春季花果
性狀描述越年生或二年生草本,株高20-80公分,上部具有多數分枝,根生葉長橢圓狀披針形或線形,多數平鋪地面,深鋸齒緣或羽狀全裂,莖生葉較小,鋸齒少數或近於全緣,近乎無柄,春季開花,花序總狀,頂生,小花多數,綠白色,花萼4片,花瓣4枚,白色雄蕊2枚,短角果圓形,扁平,上緣有狹翼,種子扁圓,上緣也有狹翼。
海拔高度 海拔0-800公尺
分佈地區 北部/ 中部/
生態環境 庭園路旁

分佈 中、北部之平野及海濱
學術性文獻 Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. II: p761
通俗性文獻 1.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(5)-野菜(二)p.54(1987)渡假出版社有限公司
記事 不知你是否曾經趴在地上,仔細觀察生長在地上的各式各樣的植物呢?或許有,也或許沒有,如果沒有如此嘗試過,建議你不妨找個晴朗的日子,放下你的身段,彎下腰來好好觀賞一下自然;如果你曾細心的觀察,你或許曾看到過它,它總是喜歡長著長長的花序,開著小小的白花,然後就把它那圓圓的果實,像賣糖葫蘆般的串在一枝長長的莖上,那模樣真是可愛極了,像個四處兜售小扇子的小販,讓人不禁想要在炎炎的夏日中,向它買上一、二把,或是乾脆把它整串採下來,把它作成乾燥花來擺飾,或是作成壓花的原料,自由自在的揮灑。除了這些利用的方法以外,最簡單的方法當然是把它吃進肚子裡嘍,有機會你是否會想嚐一嚐它的味道呢?
用途 食用/
用途描述 1.幼苗及嫩莖葉味道辛辣,洗淨後可拌生菜沙拉。 2.苗葉可直接素炒,炒肉絲或煮湯等。

有毒部位及中毒症狀
台灣維管束植物編碼 357012010


生態照及標本照

小團扇薺生態 小團扇薺植株
小團扇薺果枝近攝